0

Как добывают панты северного оленя?

Пантами называются пока еще не окостеневшие рога молодой особи северного оленя. Они еще относительно мягкие и покрыты кожей, на которой растет короткий мех. Интересный факт: только у данного вида оленей рога имеются и у самцов, и у самок (пусть и более короткие). Охота на северных оленей строго регламентируется и требует наличия дорогостоящей лицензии.

Процесс добычи пантов

Снятие пантов производится с применением специальной пилы-ножовки или топора с максимально острой заточкой. На месте роста рогов, как правило, оставляют часть шкуры, чтобы ей можно было обтянуть лобные кости и зашить образовавшуюся рану.
Важно отметить тот факт, что охотники в большинстве случаев, отпускают особей с перезрелыми или недозрелыми пантами. В специализированных оленеводческих хозяйствах за оленями осуществляется пристальное наблюдение, поэтому панты всегда срезаются в наиболее пригодном для использования виде. Самым известным веществом, добываемым из пантов, является пантокрин.

Рубрика:
Автор:
«Продукты Арктики»